VEMAG Jambon Dolum

Vemag vakumlu dolum makineleri geniş ürün gamı ile farklı kapasitelerdki et işletmeleri ile tam uyum sağlar. Modüler yapısı tüm uygulamalara uygun konfigüre edilmesini sağladığı gibi değişen ihtiyaçlara da kolaylıkla uyum sağlar. Dünya çapındaki binlerce kurulumun ardından Vemag dolum makinelerinin çok yönlülüğü, güvenilirliği ve farklı fonksiyonlara adaptasyonu kanıtlanmıştır.

Vemag dolum makineleri ile doğal, kolojen veya seluloz kılıf kullanılan tüm şarküteri ürünleri üretilebilmektedir. Mükemmel görünüşte ürünler üretilirken aynı zamanda en üst seviyede ürün kalitesi sağlanmaktadır. Hızlı ve kolay bir temizlik düzenli ve sorunsuz ürün değişimini sağlamaktadır. Vemag verimliliğinizi etkili ve optimum bir şekilde maksimize edecektir.

Vemag dolum makineleri iki farklı besleme sistemi ile sağlanabilmektedir. Bunlar çift helezonlu sistem ve paletli sistemdir.
Güçlü çift helezon sistemi en yüksek seviyede gramaj hassasiyeti sağlar. Çift helezon besleme haznesinden çıkışa kadar ürünü çok hassas bir şekilde ve granül yapısını bozmadan transfer eder. Ürünün dolum için sürtünmesiz taşınması son derece doğru ürün gramajlamasını garanti eder. Farklı helezon tasarımları makinenin değişik uygulamalara mükemmel adaptasyonu sağlar. Çift helezon sisteminin değişimi çok hızlı bir şekilde yapılabilir ve temizliği çok kolaydır.

Paletli sistem ise genel olarak küçük işletmeler ve kıvamı daha az olan ürünler için uygundur. Bu sistem dolumu yapılacak ürünü son derece hassas bir şekilde makine çıkışına transfer eder.

 

Düz dolum söz konusu olduğunda Vemag diğer tüm dolum makinelerinden daha iyi performans gösterir.

Kategoriler: , , Etiketler: